日本的匠人文化由来已久，这是日本的企业长寿的公开的秘密，尤其是酒类行业。为探寻异域工匠文化精髓，学习日本企业经营之道，十里香股份公司组织游学考察团赴日本开展游学考察。
考察团一行参观Chateraise红酒厂酒窖
7月15日下午两点，十里香股份公司由部分中高层领导及各岗位骨干员工组成的24人考察团降落在日本东京成田机场。此行是在公司董事长祁建发的布置下，总经理宁明理领队，考察团一行自7月15日-21日，带着问题、带着任务，先后到Chateraise红酒厂、白州蒸馏所、真澄MASUMI、可果美KAGOME等日本著名酒企实地考察。
考察团一行在白州蒸馏所参观合影
考察行程中，白州蒸馏所给考察团留下了深刻的印象。白州蒸馏所被誉为“森林的蒸馏所”、真澄MASUMI有着300多年的历史，其酿造所用的”七号酵母“被誉为”日本酒的骄傲，有着非常成熟的清酒酿造工艺。考察团一行对国外同行业的酿造技艺和管理模式展现出非常大的兴趣，在真澄生产线参观时，公司生产技术相关领导仔细考察生产流程、与日方技术人员认真交流，互相探讨各自在生产过程中的技术要求。
考察团一行在真澄MASUMI公司参观考察
在接下来的行程中，考察团一行还参观了日本家喻户晓的蔬菜饮料公司——可果美。可果美果汁技术总监全程陪同公司团队参观学习，并对公司产品从蔬菜种植、加工到成品及市场销售情况进行了详细讲解，随后，考察团一行与长野县议员、可果美高层开展交流学习，并互赠礼品。
总经理宁明理（左二）和副总经理崔猛（右二）为友人赠酒
最后，考察团一行来到日本酒造组合中央会情报馆，通过“看、触摸、体验“正宗的清酒及制作工艺、体验日本传统的清酒历史和文化魅力。行程最后，公司开展为期两天的专项管理培训，由渡边祐介讲师讲授”松下幸之助的改革创新理论“、大江弘讲师讲授“松下幸之助的经营理念和实践”，分别从松下电器的发展改革及管理哲学等方面进行授课。
考察团听知名讲师大江弘授课并向其赠酒合影
考察团一行在培训结合这几天的考察成果以日本市场的成熟经验为借鉴，积极探索如何强化生产管理过程，打造更好的产品服务体验，从一点一滴的细节学起，为十里香的发展引入更先进管理经验。
十里香酒远赴重洋异域飘香
继3月28日66°十里香酒走进日本清酒第一品牌酒厂—月桂冠，时隔4个月，十里香酒再次异域飘香。顺利完成了七天的日本游学之旅，考察团成员将十里香的经营管理与之对比，找差距，补不足，将所看到的、学到的内化于心，真正学以致用，为十里香的持续健康发展贡献新的力量。